Przygotowanie |
Krok 1 |
Zagnieść ciasto. |
Krok 2 |
Kasię posiekać z mąką i proszkiem, potem dodać jajka, cukier, śmietanę. |
Krok 3 |
Podzielić ciasto na dwie części, jedną rozwałkować, przenieść na blaszkę, posypać tartą bułką (brzegi blaszki też wyłożyć ciastem). |
Krok 4 |
Jabłka zetrzeć na tarce na grubych oczkach. |
Krok 5 |
Podpiec na małym ogniu na złoty kolor. |
Krok 6 |
Można dosłodzić, jeżeli są kwaśne, ostudzić. |
Krok 7 |
Zimną masę wyłożyć na ciasto i przykryć drugą częścią ciasta, nakłuć je widelcem i upiec. |
Krok 8 |
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem. |