Sposób przygotowania:

1. Jajka ugotuj na twardo, przetnij wzdłuż, po czym wydrąż żółtka.
2. Szpinak umyj, oczyść i podsmaż na maśle.
3. Dodaj do szpinaku kostkę Bulionu na włoszczyźnie Knorr i duś przez 3-4 minut, aż wszystko się połączy. Odlej nadmiar wody i odstaw resztę do ostygnięcia.
4. Szpinak i żółtka posiekaj. Dodaj starty ser oraz przyprawy. Dokładnie wymieszaj.
5. Farsz nakładaj na wydrążone jajka i podawaj z kiełkami.