Przygotowanie |
Krok 1 |
Kaszę dokładnie opłucz i pozostaw do odsączenia. |
Krok 2 |
Cebulę oraz pieczarki obierz i pokrój w kostkę. |
Krok 3 |
Wrzuć je do garnka wysmarowanego Ramą i podsmaż. Po chwili dodaj czosnek. |
Krok 4 |
Następnie wrzuć kaszę jęczmienną, dodaj 0,5 l bulionu warzywnego, koncentrat pomidorowy i duś pod przykryciem. Gdyby była potrzeba podlej wodą. |
Krok 5 |
Po upływie ok. 20 minut dodaj odsączoną czerwoną fasolę, zielony groszek i duś do czasu aż wszystkie składniki będą miękkie. W razie potrzeby dopraw do smaku. |