| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Kabaczki umyć, obrać, usunąć nasiona i pokroić w grubą kostkę. Ugotować w lekko
osolonej wodzie. Po ugotowaniu wyjąć łyżką cedzakową kabaczek i położyć na talerzu. Wywar z kabaczka pozostawić. |
| Krok 2 |
| Cebulę obrać z łupiny, pokroić w kostkę i lekko zrumienić na oleju, dodać koncentrat pomidorowy, paprykę i rozprowadzić ¼ szklanki wywaru z kabaczka |
| Krok 3 |
| Do sosu włożyć ugotowane kabaczki i doprawić do smaku musztardą i pieprzem.
|
| Krok 4 |
| Pieczywo posmaruj margaryną Flora ProActive i podawaj razem z gulaszem udekorowanym świeżymi ziołami. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
