Przygotowanie |
Krok 1 |
Opłucz grzyby i zalej je 1 szklanką wrzątku. Odstaw na 30 minut do namoczenia. |
Krok 2 |
Rozpuść kostkę Bulionu grzybowego Knorr w 2 szklankach wrzątku, następnie przelej bulion do garnka. |
Krok 3 |
Dodaj liść laurowy, ziele angielskie oraz kapustę. Gotuj ją do momentu, gdy stanie się miękka. |
Krok 4 |
Wyjmij grzyby z wody, pokrój je i, wraz z wodą, dodaj do kapusty. Gotuj całość jeszcze 30 minut, po czym dopraw pieprzem. |
Krok 5 |
Zagotuj wodę i dodaj makaron. Gotuj go przez 10 minut, a następnie odcedź. |
Krok 6 |
Nakładaj kapustę z grzybami do ciepłych muszli i podawaj. |