Karkówka w marynacie pikantnej (węgierskiej) - VIDEO

2


Łatwe


90 min.


4 os.

Składniki
mięso wieprzowe, np. karkówka600 gramów
Rosół z kury Knorr1 sztuka
ocet z jabłek1 łyżeczka
oliwa z oliwek50 mililitrów
Chili z Indii Knorr1 łyżeczka
Papryka słodka z Hiszpanii Knorr1 łyżeczka
Gałka muszkatołowa z Indonezji Knorr0.25 łyżeczek
Kminek z Polski Knorr0.25 łyżeczek
ząbki czosnku2 sztuki
Przygotowanie
Krok 1
W misce, w której finalnie będziesz marynować mięso, rozmieszaj oliwę z kostką rosołową Knorr i octem, dodaj posiekany czosnek, obie papryki oraz gałkę i kminek.
Krok 2
Tak przygotowaną marynatą natrzyj porządnie powierzchnię mięsa i pozostaw na co najmniej kilka godzin w chłodnym miejscu.
Krok 3
Mięso połóż na rozgrzanym grillu na 15 do 20 minut.
Autor: Piotr MurawskiPrzepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl