| |||||||||
| Składniki | ||
| oliwa z oliwek | 50 mililitrów | |
| gałka muszkatołowa | 0.25 łyżeczek | |
| ząbki czosnku | 2 sztuki | |
| papryka słodka | 1 łyżeczka | |
| Rosół z kury Knorr | 1 sztuka | |
| mięso wieprzowe, np. karkówka | 600 gramów | |
| ocet z jabłek | 1 łyżeczka | |
| kminek | 0.25 łyżeczek | |
| chili mielone | 1 łyżeczka |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| W misce, w której finalnie będziesz marynować mięso, rozmieszaj oliwę z kostką rosołową Knorr i octem, dodaj posiekany czosnek, obie papryki oraz gałkę i kminek. |
| Krok 2 |
| Tak przygotowaną marynatą natrzyj porządnie powierzchnię mięsa i pozostaw na co najmniej kilka godzin w chłodnym miejscu. |
| Krok 3 |
| Mięso połóż na rozgrzanym grillu na 15 do 20 minut. |
| Autor: Piotr Murawski |