Karkówka z pesto z suszonych pomidorów

2


Łatwe


30 min.


4 os.

Składniki
schab karkowy700 gramów
Przyprawa do karkówki Knorr4 łyżeczki
suszone pomidory10 sztuk
ząbek czosnku1 sztuka
orzeszki piniowe2 łyżki
parmezan starty2 łyżki
olej4 łyżki
oliwa z oliwek100 mililitrów
Przygotowanie
Krok 1
Schab pokrój na 4-8 steków. Olej rozmieszaj z przyprawą do karkówki i natrzyj każdy kawałek mięsa.
Krok 2
W kielichu blendera umieść pomidory, orzeszki, parmezan, oliwę i czosnek. Wszystko razem zmiksuj na gładkie pesto.
Krok 3
Mięso usmaż na rozgrzanym grillu ok. 3 minut z każdej strony. Usmażone mięso podaj z przygotowanym pesto i ziemniaczanym puree.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl