Karkówka zawijana z żółtym serem

0


Trudne


90 min.


8 os.

Składniki
karkówka1.5 kilogramów
Przyprawa do karkówki Knorr1 opakowanie
mielone mięso wieprzowe 300 gramów
jajko1 sztuka
ser zółty w plastrach8 sztuk
mandarynki puszka1 sztuka
oliwa do smażenia
zioła prowansalskie3 szczypty
pieprz do smaku
Przygotowanie
Krok 1
Karkówkę rozetnij wzdłuż, rozbij, natrzyj przyprawą z opakowania Przyprawa do karkówki Knorr.
Krok 2
Mięso mielone wyrób z jajkiem, dopraw pieprzem i ziołami prowansalskimi.
Krok 3
Ser żółty ułóż na karkówkę a na nim mięso mielone. Zroluj i zwiąż bawełnianą nicią.
Krok 4
Zrumień na oleju a następnie piecz w naczyniu żaroodpornym 90 minut w temp. 180 stopni C.
Krok 5
Mandarynki podziel na cząstki i zmiksuj z sosem powstałym z pieczenia mięsa. Zagotuj, przypraw pieprzem. Podawaj z mięsem.
Autor: garlicPrzepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl