Przygotowanie |
Krok 1 |
Karkówkę rozetnij wzdłuż, rozbij, natrzyj przyprawą z opakowania Przyprawa do karkówki Knorr. |
Krok 2 |
Mięso mielone wyrób z jajkiem, dopraw pieprzem i ziołami prowansalskimi.
|
Krok 3 |
Ser żółty ułóż na karkówkę a na nim mięso mielone. Zroluj i zwiąż bawełnianą nicią. |
Krok 4 |
Zrumień na oleju a następnie piecz w naczyniu żaroodpornym 90 minut w temp. 180 stopni C. |
Krok 5 |
Mandarynki podziel na cząstki i zmiksuj z sosem powstałym z pieczenia mięsa. Zagotuj, przypraw pieprzem. Podawaj z mięsem.
|