| ||||
  2 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | karp oczyszczony bez głowy (lub gotowe dzwonka) | 1.5 kilogramów |
| mleko | 1 litr |
| mąka | 100 gramów |
| jajko | 3 sztuki |
| bułka tarta | 200 gramów |
| olej roślinny | 100 mililitrów |
| Delikat przyprawa uniwersalna Knorr | 2 łyżki |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Karpia oczyszczamy, myjemy i kroimy w dzwonka. Moczymy w mleku przez całą noc. |
| Krok 2 |
| Odsączamy karpia z mleka. Przygotowujemy składniki panierki: mąkę, rozmącone jajka oraz bułkę tartą wymieszaną z Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr. |
| Krok 3 |
| Obtaczamy karpia w mące, jajku i bułce. Smażymy z dwóch stron. |
| Krok 4 |
| Przekładamy do naczynia żaroodpornego, przykrywamy i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 15 minut. |
Autor: Anna Włodarczyk Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
