Kasza gryczana z żółtym serem

Składniki:

  • ser żółty - 200 gramów
  • kasza gryczana - 2 szklanki
  • parówki - 5 sztuk
  • ketchup - 3 łyżki
  • śmietana kwaśna - 0.5 szklanek

Sposób przygotowania:

  1. Kaszę gryczaną ugotuj w osolonej wodzie z dodatkiem tłuszczu.
  2. Parówki pokrój w plastry, a ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
  3. Kaszę wyłóż do naczynia żaroodpornego na na zmianę z pokrojonymi parówkami i startym żółtym serem.
  4. Śmietanę wymieszaj z ketchupem i polej zapiekankę.
  5. Posyp resztą sera i zapiekaj do czasu, gdy ser się rozpuści.