Sposób przygotowania:

1. Białka oddziel od żółtek.
2. Kasię utrzyj mikserem z cukrem stopniowo dodając żółtka.
3. Białka ubij na sztywną pianę.
4. Mąkę wymieszaj z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia, dołącz do masy żółtkowej razem z mieszanką keksową i rodzynkami.
5. Na koniec dodaj ubitą pianę i wszystko delikatnie wymieszaj.
6. Formę keksową wysmaruj Kasią i posyp bułką tartą.
7. Przełóż ciasto do formy.
8. Piecz w 180 stopni C przez około 60 minut.