Przygotowanie |
Krok 1 |
Bułkę zalej mlekiem, a gdy namięknie, starannie odciśnij. |
Krok 2 |
Mięso włóż do miski, dodaj cebulę utartą na tarce o grubych oczkach, przeciśnięty przez praskę czosnek, bułkę, jajko, przyprawę gyros Knorr i wyrób masę mięsną. |
Krok 3 |
Uformuj klopsy, obtocz w bułce tartej i ułóż na desce. |
Krok 4 |
Na patelni rozgrzej oliwę i usmaż klopsiki z obu stron. |
Krok 5 |
W rondelku rozgrzej oliwę i dodaj pomidory z puszki, pół szklanki wody, oregano i świeżo mielony pieprz. Następnie dodaj klopsy i duś kolejne 10 minut. |