Sposób przygotowania:

1. Do mielonego mięsa dodaj cebulę drobno pokrojoną, jajko, bułkę oraz posiekaną natkę, masę wyrób.
2. Łyżeczką nabieraj małe porcje mięsa, obtaczaj w mące i formuj kulki.
3. Na gotującą się wodę wrzuć klopsy i gotuj ok. 15 min.
4. Do pozostałego wywaru wsyp pozostały koperek i zagotuj.
5. Do sosu dodaj śmietanę i zagęść zasmażką błyskawiczną jasną Knorr, dopraw sokiem z cytryny, całość zagotuj. Podawaj z ryżem.