Przygotowanie |
Krok 1 |
Ugotowane ziemniaki przemiel przez maszynkę, po czym dodaj mąkę oraz natkę. Wbij jajko, posól i wyrób ciasto.
|
Krok 2 |
Posyp blat mąką, z ciasta utocz wałeczki grubości palca. Następnie odcinaj pod skosem małe kluseczki.
|
Krok 3 |
Pokrój pieczarki w plastry i podsmaż na tłuszczu. Dolej 300 mililitrów wody. Dodaj Fix Schab á la Stroganoff Knorr, wymieszaj i duś około 5 minut.
|
Krok 4 |
Ugotuj kluseczki we wrzątku z dodatkiem soli.
|
Krok 5 |
Polej gotowe kluseczki przygotowanym Fixem Knorr i oprósz startym serem. |
Krok 6 |
Wstaw na 2 minuty do gorącego piekarnika. Udekoruj gałązką natki i koperku. Dopraw do smaku, jeśli uznasz, że jest to konieczne. |