Sposób przygotowania:

1. Ser przepuść przez maszynkę, dodaj jajo, mąkę i cukier waniliowy. Dobrze wyrób ciasto.
2. Następnie podsyp delikatnie mąką, podziel ciasto na mniejsze kawałki i z każdego uformuj wałek.
3. Wałki ciasta pokrój nożem na kwadraty. Następnie dłońmi uformuj małe kulki i gotuj w wodzie 2-3 minuty.
4. Na patelni rozpuść masło. Dodaj startą skórkę z pomarańczy.
5. Dodaj leniwe pierogi, delikatnie wymieszaj, posyp cynamonem i podawaj.