| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Ser, mąkę, jajko i szczyptę soli wyrób na gładkie ciasto. Podziel na 14 części. |
| Krok 2 |
| Z każdego kawałka uformuj kulkę, rozpłaszcz, w środku placuszka zrób palcem niewielki dołek, a wokół niego zaznacz wykałaczką „promyczki”. |
| Krok 3 |
| Kluski gotuj w osolonym wrzątku 3 minuty od momentu wypłynięcia. Wyjmij łyżką cedzakową. |
| Krok 4 |
| Jabłko obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach. |
| Krok 5 |
| Na patelni rozgrzej masło*, włóż jabłka i galaretkę jabłkową. Duś 3 minuty. Kluski podawaj ułożone na sosie jabłkowym.
*Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
