Knedle na słodko

1


Łatwe


45 min.


4 os.

Składniki
ziemniaki1 kilogram
morele1 kilogram
mąka1 szklanka
jajka2 sztuki
bułka tarta4 łyżki
cukier20 sztuk
sól
masło2 łyżki
Przygotowanie
Krok 1
Ziemniaki obierz i ugotuj. Po ugotowaniu ostudź i zmiel lub przeciśnij przez praskę.
Krok 2
Dodaj potem 2 jajka i mąkę. Ugnieć ciasto.
Krok 3
Morele wydryluj,a w miejsce pestek włóż kostki cukru.
Krok 4
Z ciasta uformuj małe placuszki, na które połóż morelę i zalep ciasto naokoło. Tak gotowe knedle gotuj w lekko osolonej wodzie, do chwili gdy wypłyną na wierz.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl