Sposób przygotowania:

1. Brzoskwinię umyj, obierz, usuń pestkę, pokrój na ćwiartki. Świeże jagody opłucz, mrożone odstaw, żeby nieco rozmarzły.
2. Przekrój laskę wanilii wzdłuż, nożem zeskrob nasiona.
3. Kefir z owocami zmiksuj blenderem, dodaj nasiona wanilii. Udekoruj świeżymi listkami mięty.