Kolorowa sałatka z ryżem
  • 30 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • ryż brązowy - 160 gramów
  • jabłko - 4 sztuki
  • łodyga selera naciowego - 8 sztuk
  • orzechy arachidowe - 8 łyżeczek
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • marchew - 300 gramów
  • papryka czerwona - 1 sztuka
  • papryka zielona - 1 sztuka
  • papryka zółta - 1 sztuka
  • jogurt naturalny 2% tłuszczu - 160 gramów
  • olej rzepakowy - 2 łyżki
  • Naturalnie smaczne Chłopski Garnek Knorr - 1 opakowanie

Sposób przygotowania:

  1. Warzywa umyj, osusz, jabłka i paprykę pokrój w kostkę.
  2. Marchew i seler naciowy pokrój w cienkie plasterki.
  3. Ryż ugotuj z przyprawą Knorr Naturalnie smaczne „Chłopski garnek” i ostudź.
  4. Natkę pietruszki drobno posiekaj.
  5. Wszystkie warzywa, jogurt oraz olej dodaj do ostudzonego ryżu i wymieszaj. Sałatkę posyp rozkruszonymi orzechami arachidowymi.