Sposób przygotowania:

1. Ryż zalej 6 szklankami wody i ugotuj.
2. Czosnek przeciśnij przez praskę i posyp solą.
3. Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę i dodaj do masy czosnkowej.
4. Następnie wrzuć ryż oraz nasiona słonecznika i natkę pietruszki. Całość dokładnie zmiksuj.
5. Dodaj sos sojowy, przypraw do smaku kolendrą, imbirem, solą i pieprzem, po czym wymieszaj. Uformuj małe kotlety i obtaczaj je w mące. Smażymy na gorącym tłuszczu, mają być rumiane.