Kotlety z marchewki
  • 45 minut
  • 5 osób
  • Łatwe

Składniki:

  • marchew - 5 sztuk
  • Delikat przyprawa uniwersalna Knorr - 1 łyżka
  • Rama Smaż jak szef kuchni, wariant klasyczny - 3 łyżki
  • mleko - 150 mililitrów
  • kasza manna - 3 łyżki
  • jajka - 1 sztuka
  • bułka tarta - 5 łyżek
  • śmietana - 4 łyżki
  • masło - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

  1. Zetrzyj marchew na grubej tarce. Gotuj w mleku z dodatkiem łyżki masła na półmiękko.
  2. Wsyp kaszę mannę i dogotuj do miękkości.
  3. Po wystudzeniu, do marchewki wbij jajko, dopraw przyprawą Knorr i wymieszaj.
  4. Uformuj kotlety, obtocz w bułce tartej.
  5. Usmaż kotlety na tłuszczu. Kotlety podawaj polane śmietaną.