Krem kardynalski

Składniki:

  • sok z cytryny
  • winogrona - 300 gramów
  • migdały - 40 gramów
  • cukier puder - 30 gramów
  • śmietanka kremowa - 250 mililitrów

Sposób przygotowania:

  1. Migdały sparz gorącą wodą, po czym obierz je ze skórki.
  2. Winogrona przebierz, opłucz.
  3. Część z nich pozostaw do dekoracji, część rozbij w mikserze razem z cukrem i sokiem z cytryny.
  4. Śmietankę ozięb, ubij i dodaj pod koniec ubijania cukier.
  5. Połącz z przecierem, nałóż dekoracyjnie do kompotierek, a następnie udekoruj winogronami i migdałami.