| |||||||||
| Składniki | ||
| brokuł | 1 sztuka | |
| ziemniak duży | 1 sztuka | |
| śmietana 18 % | ||
| groszek ptysiowy | ||
| Rosół z kury Knorr | 2 sztuki | |
| Delikat przyprawa uniwersalna Knorr |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Kostki rosołowe przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu w litrze wody. Ziemniaka obieramy i kroimy w kostkę. Brokuł dokładnie płuczemy, rozdzielamy różyczki, dodajemy wraz z ziemniakiem do bulionu. Gotujemy do chwili aż warzywa będą miękkie, po czym dokładnie miksujemy i doprawiamy do smaku pieprzem i delikatem uniwersalnym. Dekorujemy groszkiem ptysiowym, śmietaną oraz małymi gałązkami natki pietruszki. |
| Autor: Bernadetta |