|
Składniki | ||
brokuł | 1 sztuka | |
ziemniak duży | 1 sztuka | |
śmietana 18 % | ||
groszek ptysiowy | ||
Rosół z kury Knorr | 2 sztuki | |
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr |
Przygotowanie |
Krok 1 |
Kostki rosołowe przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu w litrze wody. Ziemniaka obieramy i kroimy w kostkę. Brokuł dokładnie płuczemy, rozdzielamy różyczki, dodajemy wraz z ziemniakiem do bulionu. Gotujemy do chwili aż warzywa będą miękkie, po czym dokładnie miksujemy i doprawiamy do smaku pieprzem i delikatem uniwersalnym. Dekorujemy groszkiem ptysiowym, śmietaną oraz małymi gałązkami natki pietruszki. |
Autor: Bernadetta |