Przygotowanie |
Krok 1 |
Stop masło i podsmaż na nim cebulę, por i czosnek. Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa. |
Krok 2 |
Po chwili dodaj ziemniaki, dynię i kawałki jabłka, całość duś 5 minut. |
Krok 3 |
Następnie dodaj 0,5 l rosołu, przygotowanego z kostek rosołowo wołowych Knorr zgodnie z opisem na opakowaniu. Gotuj ok. 35 minut. Pod koniec gotowania dodaj zioła oraz pieprz. |
Krok 4 |
Zmiksuj zupę i przetrzyj przez sito, po czym dopraw solą (jeśli uznasz to za konieczne). |
Krok 5 |
Przed podaniem dodaj do kremu z dyni jogurt i szczypiorek. |