Królewski tort

0


Łatwe


45 min.


4 os.

Składniki
mąka2 szklanki
jajko2 sztuki
mleko1 szklanka
pomidory3 sztuki
bakłażan1 sztuka
ser mozzarella10 dekagramów
cukinia1 sztuka
starty ser3 łyżki
olej2 łyżki
sól1 szczypta
majeranek1 szczypta
bułka tarta1 szczypta
Przygotowanie
Krok 1
Z mąki, mleka, jajek, 2 łyżek oleju, szczypty soli i majeranku zrób ciasto naleśnikowe o konsystencji śmietany. Usmaż naleśniki.
Krok 2
Cukinię, bakłażan i pomidory umyj, osusz i pokrój na plastry.
Krok 3
Tortownicę natłuść i posyp bułką tartą. Układaj w niej naleśniki na przemian z warzywami i mozzarellą. Ostatni naleśnik posyp tartym serem.
Krok 4
Zapiekaj przez 20 min. w temp. 180 stopni. Krój jak tort. Dla ozdoby możesz posypać tort posiekanym szczypiorkiem.
Autor: monicPrzepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl