Kurczak "caprese" z mozzarellą i pomidorami

19


Łatwe


30 min.


4 os.

Składniki
pierś z kurczaka 4 sztuki
Fix Spaghetti Carbonara Knorr1 opakowanie
pomidory3 sztuki
mozzarella1 sztuka
sól do smaku1 szczypta
Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr1 szczypta
bazylia0.5 pęczków
oliwki czarne100 gramów
olej3 łyżki
woda300 mililitrów
Przygotowanie
Krok 1
Piersi z kurczak dopraw delikatnie solą i pieprzem i obsmaż na rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony. Następnie przełóż do naczynia żaroodpornego.
Krok 2
Fix Knorr zagotuj z 300 mililitrami wody.
Krok 3
Następnie zalej płynem mięso w naczyniu żaroodpornym.
Krok 4
Pomidory oraz mozzarellę pokrój w plastry.
Krok 5
Następnie układaj na przemian plastry pomidora i sera na powierzchni mięsa. Całość wstaw do wcześniej nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut. Mięso podawaj wraz z powstałym sosem, udekorowane posiekanymi oliwkami oraz listkami świeżej bazylii.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl