Kurczak curry z brokułami
  • 30 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • piersi z kurczaka - 4 sztuki
  • śmietana - 500 mililitrów
  • Curry Knorr - 2 łyżki
  • Fix Danie orientalne z kurczakiem Knorr - 1 opakowanie
  • woda - 200 mililitrów
  • brokuł - 1 sztuka
  • olej - 120 mililitrów
  • ząbki czosnku - 2 sztuki
  • cebula - 1 sztuka

Sposób przygotowania:

  1. Mięso pokrój w dużą kostkę o boku 2 cm i zamarynuj w połowie oleju i curry. Dokładnie wymieszaj i odstaw na 20 minut.
  2. W rondlu rozgrzej pozostały olej i podsmaż posiekaną cebulę i czosnek. Po chwili dodaj mięso.
  3. Kiedy wszystko będzie rumiane, wlej wodę.
  4. Fix Knorr wymieszaj ze śmietanką i wlej do mięsa.
  5. Brokuł podziel na różyczki. Dodaj do mięsa, gdy sos lekko zgęstnieje. Gotuj jeszcze 2 minuty i podawaj. Tak przygotowany kurczak będzie doskonale smakował z ryżem.