PRZEPISY.PL

Kurczak pieczony z czosnkiem

  • 60
  • 4
  • Łatwe
  • 0
1
osoba dodała do Mniamlisty

Składniki

  • kurczak1 kg
  • ząbki czosnku5 szt
  • ziemniaki700 g
  • marynowane cebulki0.5 opak
  • papryka2 łyżeczki
  • sól i pieprz do smaku
  • boczek100 g
  • masło5 łyżek
    • Krok 1

      Boczek pokrój w kostkę.
    • Krok 2

      Kurczaka natrzyj solą, pieprzem, papryką i posiekanym czosnkiem, również od wewnątrz. Zwiąż nogi.
    • Krok 3

      Ziemniaki obierz i potnij na ćwiartki. Boczek zrumień na połowie masła, dodaj odcedzone cebulki, podsmaż.
    • Krok 4

      Wyjmij i na tym samym tłuszczu podsmaż ziemniaki oprószone solą i pieprzem.
    • Krok 5

      W natłuszczonym żaroodpornym naczyniu ułóż kurczaka, polej resztą stopionego masła, dolej 100 ml wody, przykryj i piecz w temperaturze 190 stopni przez 40 minut, odwracaj co jakiś czas.
    • Krok 6

      Odlej nadmiar tłuszczu, dodaj boczek z cebulkami, przykryj i piecz jeszcze 15 minut.

    Komentarze (0)

    Podobne przepisy:

    625
    osób dodało do Mniamlisty
    60''
    4
    Łatwe
    19
    osób dodało do Mniamlisty
    30''
    4
    Łatwe
    54
    osoby dodały do Mniamlisty
    90''
    4
    Łatwe
    76
    osób dodało do Mniamlisty
    30''
    4
    Łatwe