Kurczak po indyjsku z orzechami

39


Łatwe


30 min.


4 os.

Składniki
pierś z kurczaka 500 gramów
Fix Danie orientalne z kurczakiem Knorr1 opakowanie
jogurt naturalny150 mililitrów
orzeszki ziemne80 gramów
sok z 1 cytryny
miód1 łyżka
sos sojowy1 łyżka
olej1 łyżka
woda250 mililitrów
Przygotowanie
Krok 1
Przygotowanie kurczaka po indyjsku z orzechami zacznij od pokrojenia 500 gramów mięsa w kostkę. Następnie przygotuj patelnię i podgrzej na niej łyżkę oleju. Wsyp na nią kurczaka i smaż przez kilka minut, aż będzie lekko zarumieniony.
Krok 2
Zajmij się sosem – przygotuj małą miseczkę, w której wymieszasz jego składniki. Wlej do niej 150 mililitrów jogurtu naturalnego i 250 mililitrów ciepłej wody – tyle, ile mieści przeciętna szklanka. Dosyp do miski zawartość opakowania Fix Danie orientalne z kurczakiem Knorr i wymieszaj dokładnie, by wszystkie składniki sosu się połączyły.
Krok 3
Wlej powstały w misce sos na patelnię i wymieszaj go z kurczakiem. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 5 minut na średnim ogniu.
Krok 4
Do dania dodaj 80 gramów orzeszków ziemnych, łyżkę miodu i łyżkę sosu sojowego. Gotuj zawartość patelni przez kolejne 3 minuty. Po zdjęciu kurczaka z gazu skrop całość sokiem z jednej cytryny i jeszcze raz wymieszaj. Podawaj na gorąco z ulubionymi dodatkami, np. ugotowanym ryżem.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl