Kurczak w curry z makaronem

52


Średnie


35 min.


4 os.

Składniki
pierś z kurczaka 500 gramów
Bulionetka drobiowa Knorr1 sztuka
makaron ryżowy400 gramów
papryka czerwona1 sztuka
papryka zielona1 sztuka
cebula czerwona1 sztuka
ząbki czosnku2 sztuki
Curry Knorr2 łyżeczki
Imbir z Nigerii Knorr1 łyżeczka
sos sojowy2 łyżki
olej2 łyżki
kolendra
Przygotowanie
Krok 1
Makaron zalej wrzątkiem i odcedź po około 3 minutach.
Krok 2
Mięso pokrój na paski i wrzuć na rozgrzany olej. Podsmaż i wyjmij.
Krok 3
Czosnek zmiażdż, cebulę posiekaj, a papryki pokrój na paseczki. Na olej wrzuć czosnek, cebulę, curry oraz imbir i podsmaż przez 2 minuty.
Krok 4
Dorzuć papryki, dobrze wymieszaj i podsmaż.
Krok 5
Dodaj pół szklanki wody oraz Bulionetkę drobiową Knorr. Całość dokładnie wymieszaj.
Krok 6
Teraz dodaj kurczaka, makaron i sos sojowy. Potrawę wymieszaj i zagotuj. Natychmiast podawaj posypaną siekaną kolendrą.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl