Kurczak w curry z makaronem

70


Średnie


35 min.


4 os.

Składniki
pierś z kurczaka 500 gramów
Bulionetka drobiowa Knorr1 sztuka
makaron ryżowy400 gramów
papryka czerwona1 sztuka
papryka zielona1 sztuka
cebula czerwona1 sztuka
ząbki czosnku2 sztuki
curry2 łyżeczki
imbir suszony1 łyżeczka
sos sojowy2 łyżki
olej2 łyżki
kolendra
Przygotowanie
Krok 1
Makaron zalej wrzątkiem i odcedź po około 3 minutach.
Krok 2
Mięso pokrój na paski i wrzuć na rozgrzany olej. Podsmaż i wyjmij.
Krok 3
Czosnek zmiażdż, cebulę posiekaj, a papryki pokrój na paseczki. Na olej wrzuć czosnek, cebulę, curry oraz imbir i podsmaż przez 2 minuty.
Krok 4
Dorzuć papryki, dobrze wymieszaj i podsmaż.
Krok 5
Dodaj pół szklanki wody oraz Bulionetkę drobiową Knorr. Całość dokładnie wymieszaj.
Krok 6
Teraz dodaj kurczaka, makaron i sos sojowy. Potrawę wymieszaj i zagotuj. Natychmiast podawaj posypaną siekaną kolendrą.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl