| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Na patelni rozgrzej olej i podsmaż posiekaną cebulkę dymkę, chili, czosnek i imbir. |
| Krok 2 |
| Po chwili smażenia dodaj udka z kurczaka, kumin i mieloną kolendrę. Całość smaż ok. 10 minut, aż kurczak zrobi się rumiany ze wszystkich stron. |
| Krok 3 |
| Teraz wlej na patelnię mleko, mleczko kokosowe i dodaj pokrojone w kostkę pomidory. |
| Krok 4 |
| Dodaj również pastę curry oraz Sos do pieczeni jasny Knorr. Całość duś powoli ok. 20 minut. |
| Krok 5 |
| Gdy kurczak będzie miękki, przełóż go na talerz i posyp posiekaną kolendrą. Podawaj z chlebkiem pappadums. Pikantny sos sambal podawaj oddzielnie. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
