Kurczak z cynamonem

Składniki:

  • ziele angielskie - 3 sztuki
  • marchew - 1 sztuka
  • por - 1 sztuka
  • sól
  • cynamon - 4 łyżeczki
  • ząbki czosnku - 4 sztuki
  • imbir
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • koperek - 1 pęczek
  • ziarna czarnego pieprzu - 6 sztuk
  • kurczak - 1 sztuka
  • papryka mielona

Sposób przygotowania:

  1. Kurczaka umyj, pokrój na kawałki i ugotuj.
  2. Marchew, por i zieleninę drobno posiekaj. Dodaj do kurczaka.
  3. Ząbki czosnku podziel na cząstki i zarumień na oliwie, po czym usuń.
  4. W aromatycznej oliwie podsmaż mięso i przyprawy.