Kurczak z warzywami

Składniki:

  • filet z piersi kurczaka - 400 gramów
  • czerwona papryka - 1 sztuka
  • żółta papryka - 1 sztuka
  • mrożona włoszczyzna - 250 gramów
  • ząbek czosnku - 1 sztuka
  • Imbir z Nigerii Knorr - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • olej

Sposób przygotowania:

  1. Mięso pokrój w cienkie paski.
  2. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju, wrzuć pokrojone papryki, mrożoną włoszczyznę, posól, dodaj imbir, pieprz i posiekany ząbek czosnku i smaż przez 5 minut.
  3. Następnie duś pod przykryciem około 10 minut. Dopraw i podaj.