Składniki:
- wołowina - 200 gramów
- Rosół wołowy Knorr - 2 sztuki
- Zasmażka błyskawiczna jasna Knorr - 1 opakowanie
- woda-wrzątek - 1 litr
- posiekana cebula - 1 sztuka
- czerwona papryka - 1 sztuka
- przecier pomidorowy - 1 łyżka
- kapusta kiszona - 3 łyżki
- Kminek z Polski Knorr - 0.5 łyżek
- Papryka słodka z Hiszpanii Knorr - 1 szczypta
- sól do smaku - 1 szczypta
- Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr - 1 szczypta
- olej - 3 łyżki
Sposób przygotowania:
- Mięso pokrój w kostkę i podsmaż z cebulą na oleju. Dodaj paprykę, przecier oraz przyprawy.
- Rozpuść kostki Rosołu wołowego Knorr w 1 litrze wrzątku, następnie duś przez 20 minut.
- Posiekaj kiszoną kapustę i dodaj do zupy, duś kolejne 10 minut.
- Wsyp zasmażkę Knorr i gotuj zupę jeszcze przez 1 minutę. Dopraw do smaku pieprzem oraz solą (jeśli uznasz to za konieczne) i podawaj.
60 minut
4 osoby
Łatwe