Wsypać mąkę i proszek, dokładnie wymieszać, nieco ostudzić, wbijać po dwa jajka i wymieszać na jednolitą masę. (Na początku wygląda to trochę dziwnie, ale zapewniam, że powstanie z tego jednolita masa).
Nakładać woreczkiem ciasto na blachę (kulki wielkości piłeczki pingpongowej), zachować 10 cm odstępy oraz kilka szyjek ok.4 cm uformowanych woreczkiem z odpowiednia końcówką.
Piec 20 min. w 190-200 st. C. NIE otwierać przez ten czas piekarnika.
Ubić śmietankę z cukrem i śmietan fixem.
Przekroić ptysie na połowę i zrobić skrzydełka, włożyć szyjki, przełożyć śmietanką, delikatnie posypać cukrem pudrem