Łaciaty sernik z lodami

36


Łatwe


90 min.


4 os.

Składniki
Ciasto:
masło100 gramów
jajko1 sztuka
mąka170 gramów
cukier60 gramów
proszek do pieczenia1 łyżeczka
kakao3 łyżki
Masa serowa:
ser biały400 gramów
jajka3 sztuki
maslo100 gramów
cukier100 gramów
budyń waniliowy1 opakowanie
Carte d'Or Chocolate
Przygotowanie
Krok 1
Przygotuj ciasto. Do miski włóż wszystkie składniki i je zmiksuj. Następnie wyłóż ciasto na stół i szybko zagnieć.
Krok 2
Podłużną foremkę o wymiarach 18x20 cm wyłóż papierem do pieczenia. 1/3 ciasta odłóż, resztą wylep dno formy.
Krok 3
Przygotuj masę serową. Jajka ubij z cukrem na puch. Masło rozpuść w rondelku i wystudź. Cały czas ubijając masę jajeczną, dodawaj ser, budyń i rozpuszczone masło.
Krok 4
Masę serową wyłóż na ciasto. Odłożone wcześniej ciasto lekko rozwałkuj, następnie odrywaj z niego spore kawałki i układaj je na masie serowej.
Krok 5
Sernik wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 60 minut w 180 °C.
Krok 6
Wystudzony sernik pokrój na kawałki i podawaj z lodami Carte d'Or.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl