piątek, 12.01.2018
Przystawka
Zupa
Danie główne
Deser

Lasagne ze szpinakiem i ricottą

Autor: przepisy.pl
Lasagne ze szpinakiem i ricottą
  • 60
  • Łatwe
  • 4
40
ZAPISZ PDF
1300 osób zapisało
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Lasagne ze szpinakiem i ricottą – krok 1
    Krok 1
    Na rozgrzanym tłuszczu podsmaż pokrojoną w kosteczkę szalotkę, dodaj rozmrożony, odciśnięty z soku szpinak i smaż chwilę. Dodaj pokrojone w kostkę suszone pomidory, całość dopraw do smaku ostra papryką. Odstaw do wystygnięcia.
  • Lasagne ze szpinakiem i ricottą – krok 2
    Krok 2
    Na koniec szpinak wymieszaj z serem ricotta i wcześniej uprażonymi orzeszkami pinii. Dopraw do smaku odrobiną soli i pieprzu.
  • Lasagne ze szpinakiem i ricottą – krok 3
    Krok 3
    Do garnka wlej puszkę pomidorów pelati (około 400 ml) dodaj Knorr Naturalnie smaczne - Lasagne, które idealnie zagęści i doprawi sos. Całość zagotuj, gorący sos wymieszaj ze śmietaną.
  • Lasagne ze szpinakiem i ricottą – krok 4
    Krok 4
    Na dno żaroodpornego naczynia wlej trochę sosu pomidorowego ułóż na nim płaty lasagne. Na makaron nałóż warstwę szpinaku przykryj makaronem i posmaruj sosem pomidorowym. Czynność powtórz dwukrotnie, tak aby lasagne miała trzy warstwy.
  • Lasagne ze szpinakiem i ricottą – krok 5
    Krok 5
    Wierzch lasagne posmaruj pozostałym pomidorowym sosem i posyp po wierzchu tartą mozzarellą.
  • Lasagne ze szpinakiem i ricottą – krok 6
    Krok 6
    Całość przykryj folią aluminiową, wstaw do nagrzanego do 190°C piekarnika na 30 minut. 15 minut przed końcem pieczenia usuń folię, tak aby ser na wierzchu mógł się zapiec.
    • ZAPISZ PDF
    avatar
    Orzeszki pinii można zastąpić np. ziarnami słonecznika. Szpinak można doprawić dodatkowo szczyptą gałki muszkatołowej.
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemChili z Indii KnorrREKLAMAChili z Indii KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (11)
Wszystkie komentarze

Lasagne ze szpinakiem i ricottą

Lasagne ze szpinakiem i serem ricotta – przyrządź na obiad lub kolację – zarówno tę uroczystą, jak i mniej zobowiązującą. Potrawa dobrze sprawdzi się też jako danie, które zapakujesz do pracy. Lasagne nabiera specyficznego smaku, dzięki dodatkowi szpinaku, sera ricotta oraz orzeszków piniowych. Liście szpinaku rozmroź (jeśli chcesz, użyj świeżego), a dla wydobycia z niego smaku dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz bazylię (może być suszona). Ostrą papryczkę chili pozbaw najpierw białych przerostów i pestek, które są źródłem ostrości. Orzeszki piniowe upraż, a dla urozmaicenia dodaj również orzeszki ziemne, ziarna słonecznika i pestki dyni. Wierzch potrawy posyp serem, np. tartą mozzarellą. Do dekoracji użyj połówek pomidorków koktajlowych. Lasagne ze szpinakiem i serem ricotta podawaj w kawałkach na talerzu, z dodatkiem na przykład sałatki z pomidorem, ogórkiem, papryką, czerwoną cebulą oraz sosem winegret. Sprawdź nasz przepis na aromatyczną lasagne i przekonaj się, jak łatwo da się ją przyrządzić. Odkryj swój własny pomysł na jej podanie. Smacznego!