| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Dynię natrzyj oliwą z oliwek, posyp solą morską i czarnym pieprzem. Tak przygotowaną piecz w 200 °C przez 30 minut. |
| Krok 2 |
| Po upieczeniu, gdy dynia lekko ostygnie, obierz ją ze skórki i pozbądź się pestek. |
| Krok 3 |
| Zagotuj mleko z kostką Bulionu na włoszczyźnie Knorr. Dodaj miąższ z dyni, pieprz Cayenne oraz miód. |
| Krok 4 |
| Wszystko zagotuj, dopraw sokiem z cytryny i zmiksuj na gładki krem. |
| Krok 5 |
| Pestki z dyni upraż na patelni. Zupę przelej na szeroki talerz, posyp pestkami z dyni i polej olejem z dyni. Udekoruj listkami szałwii. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
