| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Dobrze wypłucz ryż i zalej go czterema szklankami gorącej wody a następnie odstaw go na 10 minut. |
| Krok 2 |
| Rozpuść kostkę rosołową Knorr w dwóch szklankach gorącej wody z kurkumą. |
| Krok 3 |
| Skrój mięso w niewielką kostkę. Na rozgrzany olej wrzuć pastę biryani, imbir, cebulę czosnek i mięso. Obsmaż dokładnie mięso. |
| Krok 4 |
| Potem odsącz ryż i rozprowadź go na mięsie. Zalej to wszystko rosołem i gotuj na solidnym ogniu aż mięso zmięknie a płyn wyparuje. |
| Krok 5 |
| Ułóż mrożone warzywa na ryżu i duś pod przykryciem na niewielkim ogniu przez 10 minut. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
