Leniwe z ricottą
  • 30 minut
  • 2 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • ricotta - 200 gramów
  • masło - 3 łyżki
  • cukier puder - 3 łyżeczki
  • mąka pszenna - 50 gramów
  • cukier - 15 gramów
  • Fix Kopytka czy leniwe Knorr - 1 opakowanie

Sposób przygotowania:

  1. Fix mieszamy z 300 ml wody. Odstawiamy na 10 minut.
  2. Następnie dodajemy ser, cukier i mąkę - zagniatamy ciasto.
  3. Z ciasta formujemy wałeczki i kroimy w rąby. Gotujemy w osolonej wodzie.
  4. Ugotowane leniwe obsmażamy na maśle na złoto i posypujemy cukrem pudrem.