|
Składniki | ||
pieprz | 1 szczypta | |
sól | 1 szczypta | |
mąka | 40 gramów | |
oliwa | 4 łyżki | |
lin | 1 kilogram |
Przygotowanie |
Krok 1 |
Oczyszczonego i wypatroszonego lina umyj, a następnie pokrój wzdłuż na połówki. |
Krok 2 |
Usuń ości kręgosłupa, ogon i płetwy. |
Krok 3 |
Posyp pieprzem i pozostaw w chłodnym miejscu na 30 minut. |
Krok 4 |
Lina posyp mąką i solą. Usmaż na rozgrzanej oliwie. |
Autor: pasibrzuch |