Przygotowanie |
Krok 1 |
Naturalną przyprawę wymieszaj z 1 łyżką oliwy z oliwek i natrzyj nią umyte i osuszone dzwonka łososia. Odstaw na ok. 30 minut do lodówki. |
Krok 2 |
Brokuły podziel na małe różyczki i sparz w osolonym wrzątku. Schłodź w zimnej wodzie, aby nie straciły koloru. Cebulę posiekaj, czosnek pokrój w plasterki, marchewkę, pora i suszone pomidory w paski. |
Krok 3 |
Na rozgrzanych 2 łyżkach oliwy zeszklij cebulę i czosnek, dodaj marchewkę i po chwili smażenia wrzuć brokuły i pora. Smaż jeszcze chwilę. Dopraw delikatnie solą i pieprzem. |
Krok 4 |
Na kawałkach folii aluminiowej ułóż warzywa, a na nich zamarynowane porcje ryby. |
Krok 5 |
Na każdej rybie ułóż paski suszonych pomidorów, połowę łyżki masła i dokładnie zawiń folię. Piecz na rozgrzanym grillu. |