| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Kasię posiekać z mąką i cukrem. |
| Krok 2 |
| Dodać cztery łyżki wody, zagnieść ciasto. |
| Krok 3 |
| Owinąć je folią, schłodzić. |
| Krok 4 |
| Mak opłukać i osączyć, zalać mlekiem. |
| Krok 5 |
| Gotować 30 minut, znów osączyć i schłodzić. |
| Krok 6 |
| Dwukrotnie zemleć. |
| Krok 7 |
| Kasię utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodając kolejno żółtka. |
| Krok 8 |
| Do masy dodawać po łyżeczce maku, kaszy manny z proszkiem do pieczenia, orzechy, skórkę pomarańczową i kilka kropli olejku migdałowego. |
| Krok 9 |
| Dodać obrane i pokrojone w kostkę jabłka. |
| Krok 10 |
| Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy. |
| Krok 11 |
| Formę wyłożyć ciastem, podpiec na złoty kolor w 200 st. C. |
| Krok 12 |
| Na spodzie rozłożyć masę makową. |
| Krok 13 |
| Upiec. |
| Krok 14 |
| Udekorować ciasto skórką pomarańczową i jabłkami. |