| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Żółtka oddzielić od białek i zagnieść ciasto, podzielić na 2 części, jedną większą, drugą trochę mniejszą. (Białka zostawiamy do piany). |
| Krok 2 |
| Mniejszą lekko podmrozić, wyłożyć blaszkę o wymiarach 40x25 cm papierem do pieczenia, palcami rozłożyć cienko ciasto. |
| Krok 3 |
| Masę makową wymieszać z ulubionym zapachem, dodać odsączone na sitku, pokrojone brzoskwinie, dokładnie wymieszać. |
| Krok 4 |
| Wyłożyć na ciasto, na to ubite białka z odrobiną soli, cukrem i budyniem. |
| Krok 5 |
| Zetrzeć pozostałe ciasto na tarce i posypać na bezę. |
| Krok 6 |
| Piec w 180º C około 50 min. Smacznego! |