| |||||||||
| Składniki | ||
| Ciasto: | ||
| jajko | 6 sztuk | |
| Masa: | ||
| jajko | 3 sztuki | |
| Ciasto: | ||
| cukier | 30 dekagramów | |
| mąka | 30 dekagramów | |
| proszek do pieczenia | 2 łyżeczki | |
| Masa: | ||
| cukier puder | 1 szklanka | |
| olejek migdałowy | 1 opakowanie | |
| Ciasto: | ||
| skórka i sok z cytryny | 1 sztuka | |
| Masa: | ||
| cukier wanliowy | 1 opakowanie | |
| Ciasto: | ||
| Kostka do pieczenia Kasia | 18 dekagramów | |
| Masa: | ||
| maku | 30 dekagramów |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Mak opłukać, sparzyć i 2-3 razy przepuścić przez maszynkę. |
| Krok 2 |
| Utrzeć żółtka z cukrem, połączyć z makiem, dodać aromaty, ubitą pianę z białek i lekko wymieszać. |
| Krok 3 |
| Kasię z cukrem i żółtkami utrzeć na puch. Dodać skórkę i sok z cytryny, mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i na koniec sztywno ubita pianę. Połowę ciasta wylać do formy, ułożyć warstwę maku, a na nią drugą część ciasta. Piec około 40 minut w 180˚C. |
| Autor: mojeciasto_users mojeciasto_users |