| ||||
 4 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | sól | 1 szczypta |
| sok z cytryny | 0.5 łyżeczek |
| białko jajka | 2 sztuki |
| cukier puder | 125 gramów |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Białka ze szczyptą soli ubić na sztywno mikserem na wysokich obrotach. |
| Krok 2 |
| Dodać sok z cytryny i nadal ubijać. |
| Krok 3 |
| Następnie dodawać partiami cukier, po jednej łyżce, cały czas ubijając. |
| Krok 4 |
| Bezy formować na blasze wyłożonej papierem do pieczenia albo za pomocą rękawa cukierniczego albo za pomocą łyżeczek. |
| Krok 5 |
| Piec, a właściwie suszyć, około godziny w 140 stopniach. |
Autor: Użytkownik Moje Ciasto Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
