Marchewka z groszkiem i fasolą szparagową

Składniki:

  • marchew - 500 gramów
  • Bulion na włoszczyźnie Knorr - 1 sztuka
  • groszek z puszki - 0.5 opakowań
  • ziemniaki - 500 gramów
  • fasola szparagowa zielona - 150 gramów
  • mąka - 20 gramów
  • woda - 300 mililitrów
  • masło - 20 gramów

Sposób przygotowania:

  1. Pokrojoną marchew w kostkę i pokrojoną fasolkę ugotuj w wodzie z Bulionem Knorr do miękkości, na końcu dodaj groszek.
  2. Z tłuszczu i mąki przygotuj jasną zasmażkę, rozprowadź ją wywarem.
  3. Połącz zasmażkę z warzywami w bulionie.
  4. Podawaj z ugotowanymi ziemniakami.