Składniki:
- żeberka wieprzowe - 0.5 kilogramów
- Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
- marchew - 10 sztuk
- seler - 0.25 sztuk
- por - 1 sztuka
- pietruszka - 1 sztuka
- Majeranek z krajów śródziemnomorskich Knorr - 1 łyżka
- Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr - 1 szczypta
Sposób przygotowania:
- Ugotuj wywar z żeberek z dodatkiem Delikatu Knorr.
- Warzywa obierz, marchewkę pokrój, a selera i pora zostaw w całości.
- Wszystkie warzywa dodaj do wywaru.
- Gdy wszystko zmięknie, wyjmij żeberka z zupy i obierz z mięsa.
- Warzywa, oprócz marchewek wyrzuć. Marchewkę przetrzyj przez sito i dodaj do zupy.
- Wrzuć obrane mięso. Przypraw pieprzem oraz majerankiem. Zagotuj i podawaj.
