| |||||||||
| Składniki | ||
| żeberka wieprzowe | 0.5 kilogramów | |
| Delikat przyprawa uniwersalna Knorr | ||
| marchew | 10 sztuk | |
| seler | 0.25 sztuk | |
| por | 1 sztuka | |
| pietruszka | 1 sztuka | |
| majeranek | 1 łyżka | |
| pieprz czarny mielony | 1 szczypta |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Ugotuj wywar z żeberek z dodatkiem Delikatu Knorr. |
| Krok 2 |
| Warzywa obierz, marchewkę pokrój, a selera i pora zostaw w całości. |
| Krok 3 |
| Wszystkie warzywa dodaj do wywaru. |
| Krok 4 |
| Gdy wszystko zmięknie, wyjmij żeberka z zupy i obierz z mięsa. |
| Krok 5 |
| Warzywa, oprócz marchewek wyrzuć. Marchewkę przetrzyj przez sito i dodaj do zupy. |
| Krok 6 |
| Wrzuć obrane mięso. Przypraw pieprzem oraz majerankiem. Zagotuj i podawaj. |
| Autor: przepisy.pl |