|
Składniki | ||
białe wino półwytrawne | 200 mililitrów | |
biały ocet winny | 400 mililitrów | |
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr | 4 sztuki | |
papryczka chilli | 2 sztuki | |
koper włoski | 1 sztuka | |
marchew | 50 gramów | |
dymka | 1 pęczek | |
pomarańcza | 1 sztuka | |
rozmaryn świeży gałązka | 1 pęczek | |
tymianek | 1 pęczek | |
cukier | 1 łyżka |
Przygotowanie |
Krok 1 |
Wino z octem i mini kostkami Knorr zagotuj. |
Krok 2 |
Dymkę, koper włoski, marchew i papryczkę chili pokrój w plastry, zioła posiekaj nie za drobno i następnie dodaj do winnego rosołu. |
Krok 3 |
Wystudź wywar i wtłocz powoli oliwę z oliwek. Taka ilość marynaty wystarcz na 1 kg karkówki. Marynuj 24 godz. |
Autor: przepisy.pl |