Sposób przygotowania:

1. Mąkę należy przesiać, żółtka oddzielić od białek i ugotować, następnie przetrzeć je przez sito.
2. Do mąki dodać Kasię, przesiany cukier i wcześniej przygotowane żółtka. Następnie należy zagnieść kruche ciasto i pozostawić je w chłodnym miejscu na około 30 minut.
3. Ciasto należy ułożyć w prostokątnej blasze o niskich brzegach. Wstawić je do gorącego piekarnika i upiec na złoty kolor.
4. Następnie gorący mazurek zsunąć z blachy.
5. Górę mazurka posmarować masą czekoladową a następnie przyozdobić wcześniej odpowiednio pokrojonymi owocami i gotowe!